外贸单证实务

《外贸单证实务》课程标准

一、课程基本信息

课程名称：《外贸单证实务》

课程性质：专业核心课程

课程类别：理实结合

学时学分：64学时，4学分

适用专业：国际贸易实务专业

二、课程定位

《外贸单证实务》是国际贸易实务专业的一门专业核心课程，是一门实践性、应用性很强的外贸职业技能课。本课程主要培养具有较强职业能力、专业知识和良好职业素质的外贸单证员。

通过本门课程的学习与训练，学生将以往所学的《国际贸易实务》、《国际贸易理论与政策》等专业课程的知识进一步应用到本课程实战实训中，从而提升了学生综合运用所学专业知识的能力和技巧，前后衔接得当，也从根本上使学生将前期所学的专业知识转化为解决实际问题的方法，切实提升动手能力和岗位技能。

先修课程：《国际贸易理论与政策》、《国际贸易实务》

后续课程：《国际贸易实训》、《毕业实习》

三、课程目标

1．总体目标

通过本课程的学习使学生熟悉外贸单证工作的基本流程，具备外贸单证综合操作能力，能独立从事审证、制单、审单、交单归档等一系列外贸单证工作，具备外贸单证员的职业素质、职业能力和专业知识。

2．具体目标

（1）知识目标

①了解外贸单证工作的基本要求及重要性，熟悉单证的含义和种类；

②了解进口货物海运操作流程和进口订舱单、进口货物报检单、进口货物报关单等常用进口单证的缮制要点；

③掌握国际贸易磋商的基础知识，熟悉国际贸易交易前的准备工作，掌握合同订立和履行的基础知识，掌握汇款和托收这两种支付方式的含义及业务流程；

④掌握信用证的含义、内容、性质及操作流程，熟悉申请开立信用证的程序，分析信用证各当事人之间的关系，掌握信用证的种类、内容以及信用证开证申请书的填写和信用证修改的注意事项；

⑤掌握商业发票、装箱单、出口托运单、原产地证书、出口货物报检单、出口货物报关单、投保单、海运提单、装船通知、受益人证明、汇票等出口单证的内容和缮制要点；

⑥掌握审单的一般程序及审单的要点；

⑦掌握交单结汇的含义和信用证交单的规定，熟悉单据归档要求。

（2）能力目标

①能进行简单的国际贸易交易磋商，会根据交易磋商的内容拟制外贸合同，运用所学知识合理选择贸易的结算方式；

②能根据进口合同的要求申请开立信用证；能按要求分析信用证的基本内容，会根据外贸合同审核信用证；能根据不符点和修改意见撰写改证函并处理信用证修改；

③能根据合同、信用证和货物的实际情况，正确缮制发票、包装单据、出口托运单、产地证明书、出口报检单、出口报关单、运输单据、保险单据、汇票等出口单证；

④能按流程规范缮制全套进口单证；

⑤能根据单证审核的基本要求和方法快速审核相关单据并找出其不符点；

⑥能按信用证指示或合同条款交单并按业务和其他部门要求将各类单证归档。

（3）素质目标

①具有较强的团队精神和与人合作能；

②具有较好的诚信品质和敬业精神；

③养成良好的职业道德和规范，具有安全、环保、成本和质量意识；④具有较强的责任意识和较好的开拓精神。

四、课程设计

1．设计思路

本课程针对学生的实际情况，秉承学以致用的教学理念，确定课程的职业能力要求，注重培养突出实践能力的高素质技术技能人才。在外贸单证员岗位工作任务和职业能力分析的基础上，打破以知识体系为线索的传统设计模式，采用了以外贸单证员工作过程为线索，体现工学结合、任务驱动的课程设计框架。该框架注重以学生为主体、以培养职业能力为核心目标，强调对各种外贸单证操作能力的训练，紧紧围绕工作任务的需要来选取理论知识。

课程设计充分体现职业教育的开放性、职业性和实践性三个特点。开放性主要体现在课程建设是由校内专任教师与企业外贸单证专家合作进行；职业性主要体现在课程培养目标定位于外贸单证员，课程内容的选取以岗位职业能力要求为依据、以实际工作过程为主线；实践性主要体现在能力训练项目设计以企业真实业务活动为载体，教学方法设计以任务驱动、能力训练为核心。

2．课程内容与要求

五、课程实施建议

1．课程组织形式

本课程的重点在于以单证员岗位技能为核心，以外贸单证工作的流程为主线，建立起紧贴外贸企业一线的实践教学体系，采用多种教学方法和教学手段组织教学。在教学内容上，将外贸单证员职业技能要求直接引入实训教学中，通过身临其境的“在岗”的培养模式，让学生在实训老师的指导下掌握信用证及各种单证的处理技巧，为今后走向工作岗位努力做到“零适应”。为此我们的课程的组织形式为：

认知阶段 示范阶段 实操阶段 指导阶段 点评阶段

在教学中首先运用实例演示法给学生暂时实际业务中使用的真实单据，使学生对每种单据有一个感性认识；然后运用多媒体教学，结合信用证中的有关单据条款对单据的各个栏目的缮制进行讲解；随后给出学生具体的业务背景资料让学生动手操练填制各种单据，与此同时教师对学生的制单过程进行全程指导；最后结合学生的单据缮制情况进行点评。

2．教学方法

（1）项目导向，任务驱动法：进出口业务单证的制作与使用在真实背景的贸易项目中进行，学生自主完成项目目标任务明确。只有按照业务流程系统认真完成相应凭证制作，才能最终完成任务。

（2）案例教学法：案例教学实际上是一种“做中学”的形式，也是对项目教学法的补充。对于项目的相关知识和操作技能往往通过大量项目以外的案例进行补充，使理论教学和实践紧紧相连。在案例教学中，教师与学生承担着更多的教与学的责任，要求有更多的投入和参与。就教师来讲，他有责任去选择和组织所要讨论的材料，要从大量的资料中选择出适当的案例。

（3）互动教学法：学生分组对某个任务进行讨论，研究完成任务的途径及工作理念。学生上台讲，由老师和听的学生提问或评议，通过互动明晰知识要点与难点。

（4）演示教学法：教师通过多媒体教学手段展示各种单据，并举例示范填制各种单据，使学生更加直观地认识各种单据，这对提高学生的学习兴趣发展观察能力和抽象思维能力，减少学习中的困难有重要作用。

（5）仿真模拟教学法：利用在外贸企业收集的真实单据样本，虚拟企业业务环境，使学生在仿真的业务环境中，全面、系统、规范地掌握外贸单证的操作方法和操作技巧，实现与企业的无缝对接，为学生以后从事国际贸易打下良好的实际操作基础。

3．考核方式设计

（1）评价方式：

过程性考核和期末考核相结合，其中过程性考核占60%(含平时作业及学习态度20%、平时测评40%)，期末考核占40%。

（2）考核要求具体说明：

过程性考核把外经贸企业对单证岗位的考核标准引入本课程考核体系，具体分为如出勤情况（5%）、工作态度（15%）、工作表现（15%）、工作质量（60%）、职业素养（5%）。

过程性考核不少于10项任务的具体操作，其评价标准为：

①工作质量：重点考核单证差错率、单证完整性、交单及时性，根据个人书面作业和项目小组作业评定成绩。

②出勤情况、工作态度：根据考勤点名情况确定分数。

③工作表现、职业素养：根据讨论发言情况确定分数。

期末考核为期末卷面考试：着重考核学生的动手操作能力。

4．教材、教学参考书及教学资源利用

（1）教材

《外贸单证实务与操作》刘亚玲主编，清华大学出版社。

（2）教学参考书

《进出口单证实训教程》杨金玲主编，天津大学出版社。

《国际商务单证实训教程》邵红万主编，东南大学出版社。

《外贸单证制作实操教程》王佳主编，上海财经大学出版社。

（3）教学资源利用

http://www.mofcom.gov.cn/（中华人民共和国商务部）

http://bbs.fobshanghai.com/ （福步外贸论坛）

http://jpkc.sxvtc.com/courses/25/content（精品课程教学资源库）

5．教学条件配备建议

（1）校内外实训基地：

本门课程带有强烈的可操作性和实践性特点。要想让学生把这门课程真正学好，就必须让学生把书本上学到的理论知识转化成为技能。课程教学要打破在教室进行教学的传统固有模式，根据教学内容的需要在校内仿真实训室或校外实训基地开展教学活动，让学生以外贸单证员的身份进行业务操作，实现教学场所与工作场所的对接，使“教、学、做”融为一体。为此，在校内仿真实训室中可安装“南京世格的外贸单证教学系统”（教学软件），在软件系统中，让学生完成各种单证的制作。另外，积极拓展校外实训基地，为学生定岗实习创造机会。

（2）师资方面：

要培养出高素质技术技能人才，就必须有一支适应产业、企业发展要求的“双师型”骨干教师队伍来支撑。教师要不断强化在校内外的实践教学能力，积极考取相关专业资格证书，并用自身的知识为企业员工开展岗位技能培训，在满足企业需要的同时，提升自身的实践技能，实现“校企双赢”。同时，根据专业、课程与行业职业标准对接的需要，引进具有企业管理丰富经验的专业技术人才和能工巧匠，参与课程设置、专业建设指导，提高专业办学水平。

六、其他

本课程标准同样适用于商务英语及相关专业。